Plusieurs études cliniques ont montré les effets bénéfiques de l'extrait de chicorée dans la prévention de la plaque dentaire et la réduction de l'inflammation des gencives.


1983 : L'étude de Patel et Col a observé 50 patients et noté une réduction significative des indices gingivaux et de saignement après 3 semaines d'utilisation. De plus, les examens in vitro effectués dans le cadre de cette étude ont démontré l'activité anti-microbienne de l'extrait de Cichorium Intybus Linn.


1991 : L'étude in vitro de Pellat et Col avait pour but d'évaluer les effets du Cichorium Intybus Linn sur la flore du biofilm dentaire, c'est-à-dire de la plaque dentaire. Ses conclusions ont démontré que les extraits de CIL perturbent la croissance bactérienne à hauteur de 10 à 50% pendant la phase logarithmique ; cet effet serait encore manifeste à l'issue de la période de multiplication cellulaire.


1992 : L'étude de Hermand et Vanacker, réalisée en double aveugle sur 21 patients, a montré que l'extrait de CIL en bain de bouche ( prescrit pendant 21 jours ) atténuait les signes cliniques de la gingivite évalués par les indices gingivaux et de saignement.


Enfin une étude récente ( Ameline, Cathelineau, Hermand, Hercouet, Michel ) menée de Septembre 1998 à Décembre 1999 et publiée dans le Journal de Parodontologie et d'Implantation Orale en août 2001, a évalué les effets cliniques de l'extrait de chicorée ACOREA en bain de bouche et en pâte gingivale sur le biofilm dentaire et l'inflammation gingivale, en les comparant à la chlorexhidine en bain de bouche et à la sanguinarine en pâte gingivale, antiseptiques de référence couramment utilisés dans le traitement des parodontopathies. L'étude a montré une réduction significative des indices gingivaux et de saignement après l'utilisation du bain de bouche et du dentifrice ACOREA.